Журек - класическата супа на Полша

Тази супа с интересен кисел вкус традиционно се хапва в Полша по Великден. Името и киселият ѝ вкус идват от основната съставка – ферментирало ръжено брашно. Журек се сервира с твърдо сварено яйце.
Следващата рецепта е за 4 порции.

Try This