Барабанистът на Blink-182 Травис Баркър е веган от 2008 година, след като преживя самолетна катастрофа, която го вдъхнови да се съсредоточи върху здравето си. Вегетарианец от 13-годишна възраст, сега Баркър се наслаждава на здравословна веганска и безглутенова диета, с вегански лакомства от време на време.
Музикантът започва деня си с кафе с овесено мляко, а за вечеря често се наслаждава на ястия от любимия си ресторант.
„Честно казано, откакто открих този начин на хранене, имам безкрайни количества енергия“, казва Баркър. „Мога да ходя цял ден и след всичко това никога не се уморявам. Още от първия път, когато започнах наистина да се храня веган, усетих колко много ми влияе. Джон Сали е едно от момчетата, с които се срещнах в Лос Анджелис, и той винаги ми е казвал как играчите, които се хранят по този начин, превъзхождат останалите. Започнах да виждам тези резултати и за себе си. Съвсем наскоро се отказах от глутена и това направи невероятни неща за моята функционалност. Имам чувството, че има много хора, които може да са алергични към него, но дори не осъзнават и това им тежи“.
„Става все по-лесно да намирам веган храни. Вече веганските ресторанти са навсякъде, особено в Лос Анджелис. Има това страхотно приложение и уебсайт, наречено Happy Cow, което ви помага да намерите всички вегански опции, които са най-близо до вас. Използвам това през цялото време. За закуски ще ям много ягоди, боровинки и плодове асаи. Понякога ям чинии с броколи или карфиол. Нося и Juicero с нас на турне и го използвам, за да направя някои страхотни сокове“, каза още той.
Източници:
