Искате да пробвате ново хоби. Това е една прекрасна идея за всички Gen-Z!
@simplymasarra The weather in Turkey was 40 C #peachjam #homemadejam #grandmasrecipes ♬ original sound - Masarra
Приготвянето на домашни конфитюри е едно от най-вълнуващите хобита, които можете да изпробвате. Това е процес, който изисква търпение, внимание към детайлите и креативност, но резултатът е страхотен - вкусни и ароматни конфитюри, които можете да се наслаждавате през цялата година. Приготвянето на сладко е чудесен начин да запазите изобилието от плодове, а домашно приготвеното сладко също е прекрасен подарък, ако имате приятели новодомци. 👩🍳🍓
@coachortal.bitton Easy homemade healthy jam #QuakerPregrain #weightlosshacks #diy #fyp #homemadefood #antioxidants #jam #homemadejam #betteringredients #chiaseeds ♬ love nwantinti (ah ah ah) - CKay
За да започнете с приготвянето, ще ви трябват няколко основни съставки – плодове, захар и лимонов сок. Можете да използвате различни видове плодове като ягоди, малини, кайсии, сливи или круши. Всичко е позволено. Плодовете могат да варират според предпочитанията ви и сезона. Важно е да изберете зрели и свежи плодове за най-добър вкус. 🍇🍉🍒
@hungry_aussie It’s so easy you’ll never want to buy it again 🍓 #jam #jelly #homemade #strawberry #breakfast #food #learnontiktok #recipe #howto #baking #classic ♬ Nothing - Bruno Major
Да запретваме ръкави! След като изберете плодовете, трябва да ги измиете добре и да ги нарежете на малки парчета. Сложете ги в голяма тенджера и добавете захарта и лимоновия сок. Количеството на захарта зависи от сладостта на използваните плодове и вашия вкус, разбира се.
Шеф готвачите, а и нашите баби, са категорични: Обичайно се използва 1 килограм захар на 1 килограм плодове. 🍯🍨
@mxriyum Homemade Blueberry Jam 🤎🎞🤤 SO delicious & so easy to make
♬ _Cute - Gabe Lost
Захарта е важна съставка. Тя ще служи като консервант на вашия конфитюр и ще придаде сладост на сладкото изкушение. Можете да използвате обикновена бяла захар или да експериментирате с различни видове захар, като тръстикова захар или кокосова захар. 🍽👨🍳🍒🍎🥝🍓
Лимоновият сок пък запазва цвета и аромата на плодовете.🍋🍋🍋
Варите на бавен огън, докато сместа се сгъсти и Бон апети! 😋😋😋🤤🤤🤤
Източник: womanandhome.com