Нямате време? Нямате умения? Ето някои лесни и ефектни рецепти за трапезата на Бъдни вечер!

2 612 24.12.2020

Кaк дa

Бъдни вечер е! Традициите и тази година ще се спазят и на трапезата във всеки дом ще има нечетен брой постни ястия. По още по-стара традиция пък, ще приготвим ястията в последния момент. Така денят на Бъдни вечер ще премине в готвене, а накрая, когато е време да седнем на празничната трапеза, ще сме уморени.

Затова ви предлагаме някои бързи рецепти, с които хем ще спестите време в рамките на деня, хем ще спазите традицията. Ето ги и тях:

Сарми

Какво е Бъдни вечер без сарми? А тези са специални, тъй като са по рецепта на шеф Иван Манчев. Ястието е традиционно, трябват ви зелеви листа, а плънката дори не изисква боб, чиято подготовка ще ви отнеме най-много време.

Виж още: Коледната магия завладя и Галена, певицата сподели невероятни снимки

Питка

Да си признаем: много от нас няма да рискуват със содена питка и ще прибегнат към маята. Тази питка е точно такава, но има и друга разлика - тя е с много семена, пълнозърнести култури, а когато е изпечена, домът мирише на уют! Пробвайте я! Убедени сме, че ще ви стане фаворит и ще я приготвяте и извън празника. 

Виж още: Вярвате или не... тези звезди навършиха 40 през тази година

Пълнени чушки

Още една класика, без която трапезата на Бъдни вечер не е същата. За нея ще ви трябват изключително традиционни продукти - сушени червени чушки, праз, сини сливи, стафиди, орехи, подправки. Това е и по-оригиналната рецепта, тъй като нека си признаем - да дублираме плънката на сармите и чушките не е интересно, както не е интересно и да ги пълним с боб при положение, че боб така или иначе има на масата.

Виж още: Какво време да очакваме по празниците, ще има ли сняг за Коледа

Баница с тиква

Ако ошавът не е вашето нещо, то баницата с тиква е десертът, който ще ви хареса повече. Тя има плътен вкус, много аромат, сладост и превъзходна текстура. Много е вероятно някой от гостите на масата да я хареса толкова, че да избере да яде само от нея.

Зърнен микс с гъби

Това не е най-традиционната гозба за Бъдни вечер, но отговаря на изискванията - постна е! Е, единствено маслото ще се наложи да го замените с растително такова.

Изображение: iStock

Още от Кaк дa

Свети Валентин у дома? Няколко идеи, с които да направите празника незабравим
Така се вае фигура: Менюто на Златка Димитрова и съвети от Кирил Танев за перфектно тяло
Без лишения: Безценни хитринки, с които да се върнем отново във форма след празниците
За една по-добра година: Новогодишните предизвикателства, които наистина си струват!
Празниците свършиха, но други се задават! Как ще почиваме през 2021 г.?
Сами на празниците? Не сте само вие: Някои идеи как да имате супер празник напук на обстоятелствата
Нямате време? Нямате умения? Ето някои лесни и ефектни рецепти за трапезата на Бъдни вечер!
В разгара на коледното пазаруване: За какво да внимаваме, за да не бъдем измамени?
Как да празнуваме безопасно светлите празници
Много вкусни рецепти, които да приготвите за Коледа, а и не само
Супер идеи за коледни подаръци до 30 лв. за хора, които "си имат всичко"
COVID и срещите: Някои идеи какво да правим с гаджето, когато заведенията са затворени
Крис Захариев тръгна по стъпките на Джордж Клуни
Да отслабнеш с 50 кг. без диета и без треньор! Как успя тази студентка?
Как да разберете, че къщата ви е набелязана от крадци
Топ 3 на най-чаканите съобщения, които създават радост
3 финансови правила, които ще ти улеснят живота
Как да станеш господар на телефона си, а не обратното (и да живееш наистина добре)
Рецептата на сезона: Вкусно и топло тиквено лате с нищожно малко калории
Zero waste или живот с нулев отпадък: Съвети за начинаещи, с които ще спестите немалко пари
Според нуждите: Каква бутилка за многократна употреба да си вземем? Задайте си тези 5 въпроса!
Полезни съвети от минимализма, с които да пестим пари и да улесним живота си
Природните алтернативи на шампоана, с които да си спестите химията
Маските станаха част от ежедневието ни! Как да ги перем, за да ни пазят истински?
Знаци, които може да подсказват, че ви следят от компанията, в която работите
Как да разберете, че не се нуждаете от тези хора в живота си повече
Хем по-малко пластмаса, хем с повече пари в портмонето: Идеи за по-добър и бюджетен живот
Завръщане към тренировките след ваканцията? Ето някои съвети за правилната ви стратегия
Какво е правилото на двата часа, заради което Айнщайн става велик? И защо да го спазвате и вие
Сън по време на жега? Мисията е възможна с правилните трикове за това!