Събуди се
Следвай
1212
"Темата на NOVA" в аванс: Какво има в млечните продукти
457
преди 19 часа
Екип на Нова телевизия проведе експеримент със сирене и кашкавал от търговската мрежа, за да провери съдържанието им. Експерти и лекари разкриват данни за производството на имитиращи продукти и ефектите от растителни мазнини върху здравето. Годишното производство на мляко в България е намаляло до 700 хиляди тона, докато консумацията надхвърля 1.1 милиона тона, което налага внос и крие рискове. Според Националната асоциация активни потребители, годишно се произвеждат около 12 хиляди тона имитиращи продукти, които наподобяват млечни. Избрани продукти, етикетирани като млечни, ще бъдат анализирани в специализирана лаборатория за наличие на млечни мазнини.
Виж повече
Виж по-малко
