Събуди се
Следвай
1214
Как се приготвя тиквена супа
159
преди 11 часа
Лаура Лайдик от Deutsche Welle, работейки в ресторант "Парк Кафе" в Лудвигсбург, представи рецепта за топла тиквена супа. Тя демонстрира приготвянето на любимото немско ястие, подходящо за студения сезон, като акцентира върху използването на тиква Хокайдо и лесен трик за нарязване. Рецептата включва джинджифил, лук, портокалов сок и зеленчуков бульон, както и сметана или кокосово мляко за кремообразна консистенция. Добавянето на подправки като къри, куркума или кимион може да придаде азиатски привкус, а печените тиквени семки се предлагат като добавка.
Виж повече
Виж по-малко
