24kitchen
Следвай
323
Печени френски пилета с портокал, салвия и джинджифил | Мери Бери любими рецепти |24Kitchen Bulgaria
49
01.04.2022
Печени френски пилета с портокал, салвия и джинджифил | Мери Бери любими рецепти |24Kitchen Bulgaria
Продукти
3 брл х 450 г френки пилета
1 с.л. течен мед
1 пълна с.л. царевично нишесте
сол и черен пипер
За маринатата:
600 мл портокалов сок
3 скилидки чесън
2 с.л. слънчогледово олио
4 с.л. соев сос
1 с.л. нарязана прясна салвия
2 ч.л. листенца прясна мащерка
1 с.л. настърган джинджифил
Начин на приготвяне:
1. Поставете голям плик за храна с цип в купа и в нея сипете портокаловия сок, соевия сос, фино настърганите джинджифил и чесън, олиото, както и подправките - салвия, мащерка, сол и черен пипер.
2. С помощта на кухненска ножица разрежете всяко пиле от двете страни на гръбнака и отделете костта (използвайте костите, за да направите бульон). След това разтворете пилетата като пеперуди.
3. Поставете пилетата в плика с маринатата и го затворете. Разтръскайте добре и поставете в хладилник за 24 часа.
4. Поставете маринованите пилета в дълбока тавичка и ги намажете с мед. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса 20 минути.
5. В купичка разбъркайте нишестето с малко от студената марината, до получаването на гладка кашичка. Излейте сместа в тавата, заедно с останалата марината при пилетата. Печете още 15 минути.
6. Нарежете печените пилета на едри парчета и ги подредете в голяма чиния. Полейте обилно със сос. Останалият сос пресипете в сосиера. Поднесете печените пилета със задушени или печени пресни картофи.
#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.
Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Продукти
3 брл х 450 г френки пилета
1 с.л. течен мед
1 пълна с.л. царевично нишесте
сол и черен пипер
За маринатата:
600 мл портокалов сок
3 скилидки чесън
2 с.л. слънчогледово олио
4 с.л. соев сос
1 с.л. нарязана прясна салвия
2 ч.л. листенца прясна мащерка
1 с.л. настърган джинджифил
Начин на приготвяне:
1. Поставете голям плик за храна с цип в купа и в нея сипете портокаловия сок, соевия сос, фино настърганите джинджифил и чесън, олиото, както и подправките - салвия, мащерка, сол и черен пипер.
2. С помощта на кухненска ножица разрежете всяко пиле от двете страни на гръбнака и отделете костта (използвайте костите, за да направите бульон). След това разтворете пилетата като пеперуди.
3. Поставете пилетата в плика с маринатата и го затворете. Разтръскайте добре и поставете в хладилник за 24 часа.
4. Поставете маринованите пилета в дълбока тавичка и ги намажете с мед. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса 20 минути.
5. В купичка разбъркайте нишестето с малко от студената марината, до получаването на гладка кашичка. Излейте сместа в тавата, заедно с останалата марината при пилетата. Печете още 15 минути.
6. Нарежете печените пилета на едри парчета и ги подредете в голяма чиния. Полейте обилно със сос. Останалият сос пресипете в сосиера. Поднесете печените пилета със задушени или печени пресни картофи.
#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.
Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече
Виж по-малко
