24kitchen

Омлет с пушена сьомга и козе сирене | Пътувай, сготви, повтори с Къртис Стоун | 24Kitchen Bulgaria

248 07.04.2023
Омлет с пушена сьомга и козе сирене | Пътувай, сготви, повтори с Къртис Стоун | 24Kitchen Bulgaria

ОМЛЕТ С ПУШЕНА СЬОМГА И КОЗЕ СИРЕНЕ
4 порции, 25 минути

За гарнитурата:
1 глава червено цвекло
2 с.л. балсамов оцет
2 с.л. зехтин
2 с.л. нарязан див лук
1 с.л. нарязан копър
½ ч.л. захар

6 големи яйца
1 ч.ч. пълномаслена течна сметана
2 с.л. безсолно масло
110 г пушена сьомга
80 г саламурено козе сирене

Начин на приготвяне:
1. За гарнитурата обелете цвеклото и го нарежете на тънки жулиени или го настържете на едро. Овкусете с балсамов оцет, зехтин, сол и черен пипер. Добавете и нарязаните подправки. Разбъркайте добре.
2. За омлета разбийте яйцата и добавете сметаната. Разбийте до хомогенност и овкусете със сол и черен пипер.
3. Разтопете малка бучка масло в тиган с незалепващо покритие и изсипете ¼ от яйцата, на тънък слой. С помощта на шпатула внимателно раздвижвайте сместа в центъра на тигана, докато яйцата започнат да се сготвят. Оставете за 2 минути без да разбърквате. Разпределете по цялата повърхност парченца пушена сьомга и козе сирене.
4. С помощта на голяма шпатула започнете да навивате омлета отвътре навън, като държите тигана под наклон. Оставете навит омлета ооще ½ минути и го обърнете в чиния. Разрежете по дължина леко омлета, колкото да се разтвори. В отвора сложете от салата от червено цвекло.
5. По същия начин на правете още 3 омлета.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
Българин преобрази базилика в Брюксел! 🤗
🚀💰Милионер се отказа от абсолютно всичко, за да докаже, че е възможно да започнеш от 0💡🔥
Рапунцел в реалния свят! 😊
Мъж твърди, че е киборг от 2050-та! 😲
🚗💨 Уникален случай: Белгиец, който произвежда алкохол в тялото си!  🍺👨‍⚖️
Мъж си задържа дъха под вода почти за 25 минути?💦
🐊👧🌟 10-годишното момиче се спаси от алигатор с умен трик! 😱
40 години мъж снима всяко свое ядене! 😋🍖🍕
Ким Кардашиян губи хиляди последователи след 'Diss Track' от Тейлър Суифт 😨😱
Ако имате тръпчинки, то вие сте МУТАНТИ! 😲
Зловещатата история на 370 000 бункера в Швейцария, скрити в цялата страна!😨😱
Видео от дупка в Антарктида, разкри нова планета!🧐😱
Как да се сработваш по-добре в екип 💼🌟
Какви са признаците, че си зависим от партньора ти?🧐
Gen Z са първото поколение, което нямат ЦЕЛ в живота? 🚫😔🏠
Кой донесе първи медал за България на световното първенство по борба?💪
10 умения, които ще са ти нужни във всяка работа 📝🌟
Светът през очите на Gen Z: Какво ни очаква след 20 години
Какви са ефектите от караниците и стреса във връзката?🧐
Космическият телескоп Джеймс Уеб ще „отключи тайните“ на седем планети в търсене на извънземни 👽
Google има скрита колекция от силно пристрастяващи ретро игри!🧐💥⭐
За какво е лъгал Румен Йоана от „Един за друг“ 💗
Тя е "ЕКОСЕКСУАЛНА", но има ВРЪЗКА С ДЪРВО 😳🤯
Алекс Богданска с първите META очила в България 😎😲
🕷🕸Ужасяващата истина! Какво се случва, когато смачкате бременен паяк 🤢🤮
Жена се облича като куче, но как се отрази това на връзката й? 🐶🤨
🌟💥 Лия Халтън: Новата интернет сензация! 🌟📱
AI превръща снимки в поеми! 📷
Знаете ли за какво са тези черни точки по прозореца на колата ви? 🤔
Хората НИКОГА повече няма да влязат в океана! Виж защо! 😱
Обвиняват Ким Кардашиян в използването на AI в новата си реклама 🤖🤨
Учените откриха рентгенова техника, която ще „преобрази света“!😱
Ясен е първият продукт от новия хранителен бранд на Мегън Маркъл!🧐🤩