Мини киш със спанак и сирена | Бон Апети | 24Kitchen Bulgaria

Мини киш със спанак и сирена | Бон Апети | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
2 точени кори
200 г бейби спанак
2 скилидки чесън
250 мл течна животинска сметана 35%
2 яйца
100 г сирене „Бри“
100 г френско козе сирене
20 г мариновани сушени домати
1 щипка индийско орехче
50 г краве масло + за намазване на корите
сол на вкус

Начин на приготвяне:
1. За плънката накълцайте чесъна и спанака и ги запържете за много кратко в загрято масло. Овкусете със сол и индийско орехче.

2. Разбийте яйцата със сметаната, добавете щипка сол и сиренето бри, нарязано на кубчета.

3. Прибавете нарязаните сушени домати и спанака.

4. Намажете 2 кори с разтопено масло и прегънете на две. Изрежете всяка кора на шест правоъгълника.

5. В гнездата на форма за мъфини поставете хартиени формички за мъфини и в тях – корите. Изсипете спаначената смес в кошничките от тесто.

6. Върху всяка сложете по малко козе сирене.

7. Печете в предварително загрята на 180 фурна за около 15 минути. Извадете и охладете леко.

#24kitchenbulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/