Избор на редактора

Реклама

Реклама

Реклама

Реклама

Яко е! 11 0
1 020 · 1 014
Vbox7.com
+ 6
Други сайтове
· Инфо
Мусака в кора01:20''
Следва

Мусака в кора

ГЛЕДАЙ СЕГА
Следвай ме VLOG: 5 неща, които не знаете за мен!04:42''

Следвай ме VLOG: 5 неща, които не знаете за мен!

С любов за храната и напитките00:31''

С любов за храната и напитките

Шоколадови тарталети01:17''

Шоколадови тарталети

VIRAL - Епизод 515:11''

VIRAL - Епизод 5

Следвай ме - ЕПИЗОД 15, СЕЗОН 510:11''

Следвай ме - ЕПИЗОД 15, СЕЗОН 5

Следвай ме - ЕПИЗОД 17, СЕЗОН 507:50''

Следвай ме - ЕПИЗОД 17, СЕЗОН 5

Следвай ме - ЕПИЗОД 8, СЕЗОН 511:53''

Следвай ме - ЕПИЗОД 8, СЕЗОН 5

Оценките на Нели Рангелова - Черешката на тортата (16.07.2019)07:14''

Оценките на Нели Рангелова - Черешката на тортата (16.07.2019)

Нели Рангелова посреща гости - Черешката на тортата (16.07.2019)15:36''

Нели Рангелова посреща гости - Черешката на тортата (16.07.2019)

Северозападна вечеря с Нели Рангелова в „Черешката на тортата“ (16.07.2019) - част 206:59''

Северозападна вечеря с Нели Рангелова в „Черешката на тортата“ (16.07.2019) - част 2

Официално: Андреа и Кубрат скъсаха! Певицата с първи коментар за раздялата''

Официално: Андреа и Кубрат скъсаха! Певицата с първи коментар за раздялата

Фокача с розмарин00:56''

Фокача с розмарин

Таратор по селски00:44''

Таратор по селски

INSTAQUEEN, Епизод 9, СЕЗОН 222:02''

INSTAQUEEN, Епизод 9, СЕЗОН 2

Северозападна вечеря с Нели Рангелова в „Черешката на тортата“ (16.07.2019) - част 115:12''

Северозападна вечеря с Нели Рангелова в „Черешката на тортата“ (16.07.2019) - част 1

Българките са най-красивите жени - DEEP ZONE03:40''

Българките са най-красивите жени - DEEP ZONE

Теглене на играта "Лото 6 от 47" - 16.07.2019г.04:28''

Теглене на играта "Лото 6 от 47" - 16.07.2019г.

Първа снимка на бременната Златка! Плеймейтката буквално сияе!''

Първа снимка на бременната Златка! Плеймейтката буквално сияе!

Пиле с естрагон01:24''

Пиле с естрагон

Кълцани кебапчета със сирене на шиш00:59''

Кълцани кебапчета със сирене на шиш

Теглене на играта Лото 5/35 "Златната топка" - 16.07.2019г.03:13''

Теглене на играта Лото 5/35 "Златната топка" - 16.07.2019г.

Плюс-Минус. Коментарът след новините (16.07.2019)33:39''

Плюс-Минус. Коментарът след новините (16.07.2019)

Защо българите предпочетоха Гърция пред българското Черноморие?09:46''

Защо българите предпочетоха Гърция пред българското Черноморие?

Благой и Златка - Една звездна двойка в очакване на своето бебе01:06''

Благой и Златка - Една звездна двойка в очакване на своето бебе

Бързи блини с конфитюр от праскови01:16''

Бързи блини с конфитюр от праскови

Спаначена салата с малини и портокали02:22''

Спаначена салата с малини и портокали

За или против машинното гласуване?09:38''

За или против машинното гласуване?

Бъчваров: В хакната база данни няма електронни подписи06:26''

Бъчваров: В хакната база данни няма електронни подписи

Експерт: Киберсигурността е проблем, който не може да се решава на парче06:33''

Експерт: Киберсигурността е проблем, който не може да се решава на парче

Море от романтика с Бояна Генова! Красавицата откри сезона по бански''

Море от романтика с Бояна Генова! Красавицата откри сезона по бански

Богата лятна паста01:33''

Богата лятна паста

Тас кебап със сметана03:12''

Тас кебап със сметана

„На кафе“ с братя Аргирови (16.07.2019)25:31''

„На кафе“ с братя Аргирови (16.07.2019)

Митове и истини за алкохола - „На кафе” (16.07.2019)17:33''

Митове и истини за алкохола - „На кафе” (16.07.2019)

Рецептата днес: Ризото с миди и ципура с целина и моркови - „На кафе” (04.07.2019)07:55''

Рецептата днес: Ризото с миди и ципура с целина и моркови - „На кафе” (04.07.2019)

Бременни и на море: Как звездните бъдещи BG майки прекарват лятото?''

Бременни и на море: Как звездните бъдещи BG майки прекарват лятото?

Инфо за клипа

„Бон Апети“ – от понеделник до петък, от 11:30 и 16:30 ч.

Кокосова торта с ягоди
12 порции, 2 часа и 30 минути

За блата:
240 мл прясно мляко
125 г краве масло
125 г брашно
5 яйца
80 г кокосови стърготини
1 с.л. захар (+ за поръсване)
1 щипка сол

За крема:
400 г крем-сирене
150 мл течна животинска сметана
1 пакетче желатин
1 ванилия
30 мл бял ром с аромат кокос (малибу)
100 г пудра захар

За ягодите:
500 г ягоди
1 с.л. царевично нишесте
120 г захар

За меренга:
3 белъка
1 щипка сол
1 ванилия
150 г захар

Начин на приготвяне:

1. За блата в касерола смесете млякото, захарта, сол и масло. Когато кипнат, изсипете брашното и кокосовите стърготини и бъркайте, докато се получи топка, която се отделя от стените на съда. Охладете и едно по едно прибавете яйцата като разбивате с миксер.
2. Загрейте фурната на 200 градуса с вентилатор. Покрийте с пергаментова хартия две форми за торта с махащо се дъно (диаметър 23 см).
Разпределете тестото във формите и печете за около 15-20 минути. Охладете готовите блатове.
3. Ягодите нарежете на две или четири, сложете ги в касерола, прибавете захарта и гответе около 10 минути. Смесете нишестето с 50 мл студена вода и го добавете към тях. Бъркайте и гответе на котлона още около 5 минути. Прехвърлете сладкото в купа, покрийте с фолио и охладете.
4. За крема разбийте крем сиренето с ванилията, кокосовия ром и пудрата захар. Залейте желатина с около 30 мл вода, когато набъбне, го затоплете на водна баня или в микровълнова фурна, докато се разтвори. Темперирайте го с част от крема и го прибавете към останалия крем. Разбъркайте. Разбийте сметаната на пухкава пяна и я разбъркайте с крема.
5. Поставете ринг (диаметър 23 см) в чиния. Поставете единия блат на дъното и редувайте крем, ягоди, крем и блат. Приберете тортата в хладилник за 4 часа.
6. За меренга направете сироп от захарта и 100 мл вода. С помощта на миксер разбийте белтъците със солта на пяна. Малко по малко наливайте от захарния сироп. Разбивайте, докато се получи стабилна пяна.
7. Извадете тортата от формата и хубаво я намажете с меренга, направете декоративни вълни с лъжица. Накрая карамелизирайте меренга с горелка.

Тагове:

Потребителски категории:

В любими на 2 потребителя · Гледания от други сайтове: 6

Статистика:

Графиката се генерира моля проверете след няколко секунди.

Вграждане в твоя сайт: