Амарети с лешници и кафе | Гурме за всеки ден: Десерти | 24Kitchen Bulgaria

Амарети с лешници и кафе | Гурме за всеки ден: Десерти | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
2 белтъка
150 г захар
300 г смлени лешници
1 шушулка ванилия
1 с.л. смляно кафе
16 бр. зърна кафе, обвити в шоколад

Начин на приготвяне:
1. В голяма купа сипете фино смлените лешници (брашно от лешници), захарта, смляното кафе, остърганата вътрешност на шушулката ванилия и белтъците. Разбъркайте добре с помощта на дървена лъжица.

2. С ръце намачкайте добре сместа, докато тя не започне да се слепва.

3. С помощта на лъжица за сладолед оформете 16 топки. Оваляйте всяка в захар. Подредете топките в тава, постлана с хартия за печене, на достатъчно разстояние една от друга. Ако разполагате с време, поставете тавата с топки в хладилник за 30 минути.

4. След това поставете по едно кафеено зърно в шоколад по средата на всяка топка и натиснете. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса 12-15 минути.

5. Поднесете амаретите с кафе или вино.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/