Фритата с наденица | Вкусна седмица | 24Kitchen Bulgaria

Фритата с наденица | Вкусна седмица | 24Kitchen Bulgaria

Продукти

6 яйца
125 мл пълномаслена течна сметана
сол и черен пипер
0.5 връзка магданоз
3 глави лук
1 скилидка чесън
3 печени наденички
100 г замразен спанак
75 г настърган пармезан
30 г зехтин
30 г масло

Начин на приготвяне:
1. Размразете спанака и го отцедете добре.

2. Обелете и нарежете лука на тънки полумесеци. Задушете го на слаб огън, в тиган (с огнеупорна дръжка) със зехтин и масло за около 12 минути, докато се карамелизира.

3. В купа разбийте яйцата със сметаната. Добавете нарязания на ситно магданоз и овкусете със сол и черен пипер. разбъркайте.

4. Изсипете яйчената смес върху лука. В нея подредете разрязаните на две по дължина печени или варени наденички. Разпределете и спанака. След 3 минути поръсете с настъргания пармезан и поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.

5. Нарежете фритата на триъгълни парчета и поднесете със свежа салата.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/