Паниран карфиол в стил Бъфало | Джъстин Скофийлд

Паниран карфиол в стил Бъфало | Джъстин Скофийлд | 24Kitchen

Продукти
1 малка глава карфиол
1/2 ч.ч. брашно от нахут
1/3 ч.ч. вода
15 г масло
1 скилидка чесън
1/2 ч.ч. чили сос
1 ч.л. соев сос
2 с.л. кленов сироп
щипка сол

Начин на приготвяне:
1. В купа сипете брашното и добавете сол. Разбъркайте. Постепенно добавете водата, като разбърквате. Трябва да получите гладка смес с консистенция на смес за палачинки.

2. Накъсайте карфиола на средно големи розички. Оваляйте добре всяка розичка в сместа. Подредете розичките в тава, постлана с хартия за печене.

3. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 15 минути. След това обърнете розичките и печете още 10 минути, до златисто.

4. Докато карфиолът разтопете маслото. Към него добавете обелената скилидка чесън, чили соса, соевия сос и кленовия сироп. Разбъркайте добре.

5. Оваляйте още топлия карфиол в пикантната смес и поднесете веднага.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/

Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/