Бон Апети | Дип със сирена и атришок

24Kitchen | Бон Апети | Дип със сирена и атришок

Продукти
8 порции / 30 минути

200 г крем сирене
150 г сирене „Чедър“
250 г артишок от буркан
50 г бейби спанак
1 скилидка чесън
50 г орехи
1/2 връзка див лук
5-6 стръка магданоз
30 мл зехтин
микс от подправки
1 багета за сервиране
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
1. В тиган налейте зехтина, загрейте и добавете спанака. Гответе на силен огън за кратко, посолете и дръпнете от котлона. Охладете. Ако пусне повече вода, прецедете.
2. Нарежете на ситно артишока, накълцайте чесъна, дивия лук и магданоза. Счукайте орехите в хаванче. Настържете сиренето чедър. Спанака също нарежете на ситно.
3. В купа смесете настъргания чедър, спанака, артишока, чесъна, дивия лук, магданоза и орехите. Добавете крем сиренето и разбъркайте. Поръсете с микса от подправки. Оставете в хладилник за час.
4. Сервирайте разядката с филийки препечена багета.

Съвет:
В микса от подправки има розмарин, мащерка, естрагон, чубрица, босилек, червен пипер, розов пипер, сол.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/

Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/