24kitchen
Следвай
323
Картофена салата с печена сьомга и скариди | Мери Бери - любими рецепти | 24Kitchen Bulgaria
729
04.03.2022
Картофена салата с печена сьомга и скариди | Мери Бери - любими рецепти | 24Kitchen Bulgaria
Продукти
3 парчета х 125 г филе сьомга, с кожа
1 лимон,с ок
16 сготвени кралски сакриди
500 г пресни картофи
4 с.л. зехтин
3 с.л. дижонска горчица
1 с.л. захар
3 с.л. бял винен оцет
6 с.л. майонеза
1 връзка пресен лук
150 г репички
4 стръка селъри
1 малка връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Поставете парчетата сьомга върху лист алуминиево фолио. Поръсете ги със сол и черен пипер. Покрийте с втори лист алуминиево фолио и съединете краищата на двата листа с леко притискане. Поставете в тава и печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 15 минути.
2. Почистете и измийте пресните картофи без да ги белите. Сварете ги в студена вода. Прецедете ги и следа като изстинат, ги нарежете на едро.
3. За дресинга сипете в голяма купа горчицата, оцета, зехтина, захарта, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
4. Нарежете стръковете селъри на ситно, а пресният лук и репичките - на тънки кръгчета. Добавете нарязаните картофи, селъри, пресен лук и репички в купата с дресинга. Добавете майонезата и нарязаните листа магданоз и разбъркайте всичко добре.
5. Отстранете кожата на филетата печена сьомга и я накъсайте на парчета.
6. Сипете картофената салата в голяма чиния. Върху нея подредете парчетата печена сьомга, а върху нея - скаридите. Накрая поръсете с микрорастения.
#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.
Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Продукти
3 парчета х 125 г филе сьомга, с кожа
1 лимон,с ок
16 сготвени кралски сакриди
500 г пресни картофи
4 с.л. зехтин
3 с.л. дижонска горчица
1 с.л. захар
3 с.л. бял винен оцет
6 с.л. майонеза
1 връзка пресен лук
150 г репички
4 стръка селъри
1 малка връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Поставете парчетата сьомга върху лист алуминиево фолио. Поръсете ги със сол и черен пипер. Покрийте с втори лист алуминиево фолио и съединете краищата на двата листа с леко притискане. Поставете в тава и печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 15 минути.
2. Почистете и измийте пресните картофи без да ги белите. Сварете ги в студена вода. Прецедете ги и следа като изстинат, ги нарежете на едро.
3. За дресинга сипете в голяма купа горчицата, оцета, зехтина, захарта, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
4. Нарежете стръковете селъри на ситно, а пресният лук и репичките - на тънки кръгчета. Добавете нарязаните картофи, селъри, пресен лук и репички в купата с дресинга. Добавете майонезата и нарязаните листа магданоз и разбъркайте всичко добре.
5. Отстранете кожата на филетата печена сьомга и я накъсайте на парчета.
6. Сипете картофената салата в голяма чиния. Върху нея подредете парчетата печена сьомга, а върху нея - скаридите. Накрая поръсете с микрорастения.
#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.
Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече
Виж по-малко
