24kitchen

Ябълкова торта с три блата | Печивата на Марта Стюарт | 24Kitchen Bulgaria

3 081 05.05.2022
Ябълкова торта с три блата | Печивата на Марта Стюарт | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
За блатовете:

1/2 ч.ч. разтопено безсолно масло
2 ч.ч. брашно
2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. бакпулвер
2 ч.л. смляна канела
1/2 ч.л. смлян джинджифил
3/4 ч.л. сол
2 ч.ч. светлокафява захар
2 големи яйца
4 ябълки "Грени Смит"

За глазурата:

330 г безсолно масло (на стайна температура)
680 г крем сирене (на стайна температура)
5 ч.ч. пудра захар
щипка сол

Начин на приготвяне:
1. За блатовете загрейте фурната на 175 градуса. Намажете дъното и стените на 3 форми за печене (диаметър 20 см, височина 5 см) и постелете хартия за печене на дъното им. Намажете хартията за печене с масло и поръсете дъното и стените с брашно, като изтръскате излишното.

2. В голяма купа сипете сухите съставки - брашното, содата, бакпулвера, солта, канелата и джинджифила и разбъркайте добре. В друга купа разбъркайте разтопеното масло, яйцата и захарта, с помощта на тел. Добавете сухите съставки, на няколко порции, като разбърквате след всяка.

3. Обелете ябълките и настържете две от тях на едро ренде, а другите две нарежете на малки кубчета. Добавете ябълките към сместа за блатовете и разбъркайте. Разпределете сместа по равно в трите форми и печете 35-40 минути. След като извадите блатовете от фурната, ги оставете да изстинат във формите за 10-15 минути. Извадете блатовете от формите и ги оставете да изстинат напълно върху решетка.

4. За глазурата разбийте крем-сиренето с маслото, с помощта на миксер, до пухкавост. Добавете щипка сол, а след това пудрата захар, лъжица по лъжица, без да спирате разбиването.

5. Поставете един блат върх основа за торта. Върху него изсипете около 1 ч.ч. от глазурата и с помощта на палетен нож я разнесете по повърхността му. Поставете втори блат и разнесете още 1 ч.ч. глазура върху него. Поставете третия блат и изсипете останалата глазура върху него. Разнесете я по цялата повърхност на тортата, като въртите поставката. Охладете тортата преди сервиране. Украсете с ябълков чипс по желание.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
Ще ни изпращат ли на Марс? 😳
Мъж плюе вода в продължение на 5 минути? 😮 Постави РЕКОРД! 🏆
Защо трябва да гледаме тази комедия? 😂🤗
ДЕТЕ победи най-добрия шахматист? 😮
Сиамски близначки се омъжиха за един мъж? 😨
Потъналото гробище и историята му! 😮
Културите, в които има повече от два пола🧐🤩
Жена спаси ТАРАЛЕЖ - оказа се помпон на шапка! 🤔
Добре платени професии, с които ще обикаляш цял свят😲
Какво ще се случи на слънчевото затъмнение? Очакват ли ни 3 дни мрак?
БАБА държа ПЛАНК над 4 часа и половина! 😮
ПРИЛОЖЕНИЕ хваща гаджето ти дали ти изневерява! 😲🧐
Какво се случи с първия човек, използвал чипа на Илън Мъск? 😮
Защо забраниха този филм на ужасите! 😱 ВИЖТЕ!😲
Мъж построи апартамент в неизползвана част на мол и живя там четири години😱😅
Koнър Макгрегър и Джейк Джиленхол искат да се бият с мечка или с горила?😮😅
Кой донесе първи медал за България на световното първенство по борба?💪
Кои спечелиха "Икар" 2024? ВИЖТЕ наградените!🤩⭐
Кои известни личности носят венецианските маски?
Рокля с прикачена ПУБИСНА коса?! 😮
БЕЛА ХАДИД с рутина от 10 СТЪПКИ! 🤩
Коя анимация е най-гледаният филм у нас!😲🎬🤩
Обладаната от ДУХОВЕ църква в Лукова 😮
Тя е "ЕКОСЕКСУАЛНА", но има ВРЪЗКА С ДЪРВО 😳🤯
Майка взима НАЕМ от децата си! 😮💲
Учени откриха 49 НОВИ ГАЛАКТИКИ! 🌌
След редица скандали започват да снимат "Карибски пирати"- 6 ОТНАЧАЛО!😲🎬
Всеки вижда РАЗЛИЧЕН ЦВЯТ: А ти? 🤔
TikTok-ър си купи ФАЛШИВА къща от Amazon!😲🤣
Ютубър се ПРОМЪКНА на острова на Епщайн 😳
Вижте кой е най-скъпият артикул на Земята🤑💲😱
Кое от предсказанията на "Живият Нострадамус" за 2024 вече е реалност?
Защо мистериозен уебсайт ни отвежда до Disney.com!Вижте😱😲
Шакира с БЕЗПЛАТЕН концерт 🎤