24kitchen

Шоколадов салам | Кралицата на шоколада | 24Kitchen Bulgaria

1 516 09.12.2021
Шоколадов салам | Кралицата на шоколада | 24Kitchen Bulgaria

Начин на приготвяне:
1. Сипете 25 мл вода в тиган и добавете захарта. Разбърквайте докато тя се разтопи и сиропът заври. Сложете белените нарязани бадеми в купа и ги залейте с горещия захарен сироп. Разбъркайте и ги изсипете в плоска тавичка, постлана с хартия за печене. Разпределете ги равномерно на един слой. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 18 минути, като ги разбърквате на всеки 5 минути, за да се изпекат равномерно.

2. В касерола сипете сметаната. Щом заври, изключете котлона и добавете кондензираното мляко. Разбъркайте.
3. Начупете шоколада или сипете шоколадовия чипс в пластмасова купа и го разтопете до половината в микровълнова фурна. Добавете го към топлите сметана и кондензирано мляко. Разбъркайте с помощта на шпатула до получаването на хомогенна смес.
4. В голяма купа смесете шоколадовата смес с целите ядки белен шамфъстък, 70 г от хрупкавите сладки печени бадеми, начупените бисквити /или маслен кекс/ и нарязаните на едро захаросани череши. Разбъркайте добре.
5. Поръсете обилно лист хартия за печене с пудра захар. Изсипете сместа за шоколадовия салам в единия край на листа, откъм по-дългата му страна и завийте на стегнато руло. Поставете рулото в хладилник за 2-3 часа.
6. Развийте рулото и го поръсете с още пудра захар. Разнесете я с ръка така, че саламът да придобие автентичен вид.
7. Нарежете шоколадовия салам на тънки филийки.

Начин на приготвяне:
1. Сипете 25 мл вода в тиган и добавете захарта. Разбърквайте докато тя се разтопи и сиропът заври. Сложете белените нарязани бадеми в купа и ги залейте с горещия захарен сироп. Разбъркайте и ги изсипете в плоска тавичка, постлана с хартия за печене. Разпределете ги равномерно на един слой. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 18 минути, като ги разбърквате на всеки 5 минути, за да се изпекат равномерно.

2. В касерола сипете сметаната. Щом заври, изключете котлона и добавете кондензираното мляко. Разбъркайте.
3. Начупете шоколада или сипете шоколадовия чипс в пластмасова купа и го разтопете до половината в микровълнова фурна. Добавете го към топлите сметана и кондензирано мляко. Разбъркайте с помощта на шпатула до получаването на хомогенна смес.
4. В голяма купа смесете шоколадовата смес с целите ядки белен шамфъстък, 70 г от хрупкавите сладки печени бадеми, начупените бисквити /или маслен кекс/ и нарязаните на едро захаросани череши. Разбъркайте добре.
5. Поръсете обилно лист хартия за печене с пудра захар. Изсипете сместа за шоколадовия салам в единия край на листа, откъм по-дългата му страна и завийте на стегнато руло. Поставете рулото в хладилник за 2-3 часа.
6. Развийте рулото и го поръсете с още пудра захар. Разнесете я с ръка така, че саламът да придобие автентичен вид.
7. Нарежете шоколадовия салам на тънки филийки.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
10 признака, че страдаш от ADHD ?🧠
Какво пише в най-старото намерено писмо в бутилка??
Трагедията на Titan Ocean Gate: YouTuber разкрива нови кадри от експедиция преди инцидента!😱
НАСА прави единственото по рода си проучване с еднояйчни близнаци!🧐😱
Какво се е случило с изоставените в космоса астронавти?👩‍🚀👨‍🚀🌠
Янко Янков след финала на „Звезде гранда“!🤩💥
Доктори разкриват истината за "суперчовешката" субстанция!
IShowSpeed прескочи движещо се Ламборгини??
10 трика за по-лесно пътуване 🧰⛵🧳
Предсказанието на Исак Нютон за края на света? 😱
Тейлър Суифт с концерт в България?
Къщата създадена като затвор за призраци!
🎤🎶 Тейлър Суифт жестоко троли Райън Рейнолдс! 🎶🎤
📰 Травма и шок: Жената, която откри, че е спала с брат си след ДНК тест! 😱
Кой донесе първи медал за България на световното първенство по борба?💪
Той е пропускал работа 6 години и НИКОЙ не е разбрал?
Токсичната диета, която TikTok промотира
Открий как "Игра на тронове" разкрива скритите тайни на човешкият мозък!😱😲💥
Мъж предизвика изригването на вулкан!
"Най-странната" пустиня - пълна с вода??
"Барби" създадоха първата кукла с увреждания 👑
Япония е застрашена от нов ВИРУС!  😷🦠
Тя е "ЕКОСЕКСУАЛНА", но има ВРЪЗКА С ДЪРВО 😳🤯
Римляните са използвали урина като вода за уста?!
Защо Илън Мъск троли Microsoft?!😲😅
YouTuber купи изоставен склад на астронавт и откри нещо стряскащо!😱👽
Линшо и Денислав Димчев се ожениха! 🎉💍
Самолет се разби при излитане!
Мъж: "Най-добрият секс беше, докато бях изгубен в морето за 438 дни"😱
Защо Канйе Уест реши да се заяде с Хейли Бийбър? 🤔🔥
Иван Тишев: Изгубих се в нищото!💥🧐