Смес от сушени зеленчуци | Вкусотии от буркана с Примож | 24Kitchen Bulgaria

Смес от сушени зеленчуци | Вкусотии от буркана с Примож | 24Kitchen Bulgaria

Продукти:
? моркови
? целина
? пащърнак
? праз
? магданоз
? див лук
? мащерка

Начин на приготвяне:

1. Обелете и почистете зеленчуците. Постелете голяма плоска тава с хартия за печене.

2. Нарежете праза на ситно, морковите направете на тънки ленти с помощта на белачка за зеленчуци, а след това ги нарежете на ивички. Целината нарежете на пръчици, пащърнакът - на полукръгчета.

3. Сложете нарязаните зеленчуци в тавата и добавете нарязаните магданоз и див лук. Добавете и листенца мащерка. Разбъркайте много добре и разпределете равномерно, на един слой.

4. Поставете зеленчуците в предваритебно загрята фурна на 60 градуса с вентилатор и сушете в продължение на 24 часа.

5. Пресипете зеленчуците в добре измити стъклени буркани с херметическо затваряне.

#24kitchenbulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/