Дам :) Ще стане яко.НО ... Понеже в съвременната украса се използват продукти, които се ползват в самата рецепта, за да се подчертаят, за това украсата е и с портокал (d)
Да, може да добавите подправка по ваш вкус. Импровизирайте, добавете например, вместо овесени ядки - царевично брашно. Но тогава трябва да намалите количеството на бялото. Мъфините обаче ще станат малко по-сипкави ;)