Хвърлянето на годна за консумация храна е проблем в световен мащаб. Близо една трета от храната, произведена днес, ще остане неизядена. Проблемът е наистина сериозен и за да се справи светът с него, са необходими малки стъпки и жестове от всеки от нас.
Днес ви представяме някои идеи за хранителни продукти, които са си съвсем годни за употреба и консумация, но за повечето от нас те са просто отпадъци!
Виж още: Как да разберем, че не ни достига витамин C
Черупки от яйца
Можем да си добавим целия ни нужен за деня калций само чрез яйчни черупки. Как става това? Ами като се стрият до пудра. Тази пудра лесно се добавя в смути или пък някое ястия. Така дори няма да разберете, че сте яли черупки от яйца.
Виж още: Храните, които в кралското семейство НЕ се консумират
Динени кори
Почти всички хвърляме корите на любимия ни летен плод. Много хора обаче ги ядат посъщия начин, както ядат краставиците.
Виж още: ТЕСТ: Пробвай общата си култура с тези интересни въпроси!
Листа от карфиол
Те са добър източник на минерали, бета каротен, желязо, калций. Могат да се добавят към супа или пък да се направят на чипс.
Виж още: Жените от тези зодии имат труден характер
Обелки от моркови
Те са изключително богати на витамин С и една добра употреба е морковено песто. Просто добавете любими подправки, ядки или семена, може и сирене и ще имате ефектно песто за вашата паста или дип за други ястия.
Виж още: Време е за ваканция! Кои са най-честите ни грешки, които ни бъркат дълбоко в портмонето?
Кочан на зеле
Често го хвърляме, защото е твърдо или пък има странен вкус. Но ако го сварите заедно с броколи, картофи и/или тиква, става страхотна съставка за пюре.
Изображение: iStock
