Всеки, който е прекарал поне един ден в супермаркета, знае, че боровинките са сини. Или поне така мислехме до момента, в който един неочакван факт не ни разтърси като гръмотевица.
@fitnadvice Were eating blueberries every day will do for you . . . #didyouknow #nowyouknow #loseweight #healthy #healthytok #blueberries #interesting #facts ♬ original sound - Health Tips
Изследванията от университета в Бристол разкриха, че тези плодове, обичани за своята суперхранителна стойност, всъщност не са сини. Заради сложна оптична и микроскопична структура на покриващият ги восъчен слой, боровинките изглеждат сини благодарение на светлинния трик. Този факт породи изумление и удивление у мнозина, които се привързаха към вярването, че тези плодове са сини. Независимо от техния цвят, боровинките остават източник на вкус и здраве, но този факт ще промени начина, по който ги възприемаме завинаги.
Източник: ladbible.com
Източник снимки: : istock
