Факт е - авокадото стана изключително популярна добавка за всяка диета. Въпреки това обаче маслото от авокадо не е чак толкова популярно. А то е толкова здравословно, има толкова много приложения в кухнята, че направо е пропуск, ако не го ползваме. Нещо повече - то може да се използва и за косметични нужди - за косата и кожатта.
Виж още: ТЕСТ: Ще се справиш ли с тези лесни въпроси от българската литература?
Маслото от авокадо съдържа олеинова киселина, което означава, че е страшно полезно за сърцето. Смята се, че тази киселина понижава LDL холестерола, известен още като "лош" холестерол. Освен това някои проучвания показват, че това масло помага при отслабване, тъй като подобрява инсулиновата чувствителност на клетките.
Виж още: Зодиите, които ще срещнат любовта съвсем скоро
Ако решите да включите маслото от авокадо в менюто си, имайте предвид, че то все пак е мазнина, а всеки грам от нея има 9 калории на грам. Така че, въпреки че маслото от авокадо е здравословна полезна, трябва да се консумира умерено.
Виж още: Билката, за която трябва да знаем и какви са полезните ѝ свойства
Самото масло има висока точка на горене, което означава, че е подходящо за готвене. Има неутрален вкус, макар че някои твърдят, че вкусово напомня кравето масло или ореховото такова. Ако искате да го използвате сурово, може да приготвите дресинг с него. Подходящо е още за маринати, дипове, сосове.
Виж още: Всички говорят за топ формата на съпругата на Бийбър! Каква е тайната на Хейли?
Маслото от авокадо подхранва кожата, като друг положителен ефект от него е по-малката вероятност да запуши порите ни. Затова много хора го използват за хидратация и превенция на появата на бръчки. Що се отнася до косата, то успокоява скалпа, подхранва косъма, а някои твърдят дори, че подпомага растежа. Научни доказателства в тази посока липсват.
Изображение: iStock
