Благоприятният ефект се дължи на съдържащите се в нея ферменти. Авторите на настоящото изследване от Медицинския университет в Далян, Китай, са оценили състава на пенливата напитка и са установили, че полифенолите и целулозата в нея остават ключови съставки за укрепване на имунната система.
@kohdi.rayne #stitch with @Health_for_you Health Benefits Of Drinking Beer #beyondsober #sobernotsober ♬ original sound - Kohdi | Beyond Sober
Според учените особено ценни са полифенолите - мощни антиоксиданти с пребиотични свойства. Те създават в храносмилателната система подходяща среда за размножаване на полезни микроорганизми, като подпомагат растежа на лактобацилите и бифидобактериите. Важна роля играят и епикатехинът, катехинът, метилмалоновата киселина и кафеената киселина, които потискат растежа на патогенните микроорганизми.
@do_you_know521 #beer #beetbenefits #healthfacts #usa #fyp ♬ som original - johndavidkeys
Изследователите отбелязват, че безалкохолната бира е по-здравословна от обикновената, тъй като не съдържа етилов алкохол. Китайските експерти напомнят, че пивото е полезно за организма само когато се пие в разумни количества. "Умерената консумация на бира помага за предотвратяване на атеросклероза и сърдечни заболявания, потиска рака и подобрява кръвообращението и имунната функция. Доказано е също така, че бирата има антиоксидантно и подмладяващо действие", пишат авторите на изследването.
@artsforpeace.create What will happen if you drink one beer every day? #beer #health #prosandcons #moderateconsumption ♬ nhạc nền - Arts For Peace
Източник:БТА
Източник снимки: istockphoto
