На кафе

Рецептата днес | Киш Лорен | На кафе | 14 септ. 2026

2 преди 10 часа
В студио на кулинарно предаване беше демонстрирано пошаговото приготвяне на класически Киш Лорен. Процесът започна с приготвяне на маслено тесто, което беше оформено във форма за печене. Основната плънка включваше задушен бекон и лук, разпределени върху предварително изпеченото тесто. Заливката се състоеше от сметана, прясно мляко, яйца, настъргано сирене (грюер или ементал) и подправки като сол, черен пипер и индийско орехче. Ястието се печеше на 180 градуса, докато придобие златист цвят, представяйки се като "френски обяд".
Виж повече Виж по-малко