На кафе
Следвай
1396
Рецептата днес | Кашкавалки | 9 ноем. 2026
16
преди 8 часа
Представена е рецепта за приготвяне на кашкавалки, използващи просто тесто за баница, съставено от вода, сол и брашно. Тестото изисква месене, препоръчително с планетарен миксер, и няколко периода на почивка. Омекотено масло или свинска мас се разпределя върху разточеното тесто, което след това се сгъва и оформя. Всяка кашкавалка се пълни с голямо количество кашкавал и се завива в специфична розичка. След кратко отлежаване, кашкавалките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий.
Виж повече
Виж по-малко
