Миризливият плод, който отблъсква с аромат, но струва много

3 013 14.06.2020

Хем е вкусен, хем е с особен аромат – що е то? Казва се дуриан и е тропически плод, който със сигурност не би бил по-вкуса на всеки.

Разпространен е основно в Югоизточна Азия.  Плодовете им са големи, бодливи с много минерали и хранителни вещества.  Има обаче един голям недостатък обаче – остра и за някои хора доста неприятна миризма. 

Пътешественикът Ричард Стърлинг определя миризмата на дуриан, като „нещо средно между свински изпражнения, терпентин и лук“.  Феновете се радват за кремообразната му консистенция, но много други критици сравняват интензивния му аромат с вонята на канализацията или на мръсни чорапи.

Виж още: Пролетни дарове на природата за добър имунитет! Как да се справим със сезонните грипове и настинки?

Поради този недостатък плодовете са забранени за транспортиране в самолетите, автобусите и градския транспорт в някои азиатски страни. 

Зрелият плод може да достигне до 4 кг, а дървото до 40 м височина. От долната си страна листата на дърветата са златно жълти или сребърни. Цветовете са светло жълти и се разтварят за по-малко от 24 часа.  Интересно е, че този плод има доста добър ефект върху имунната система. Известно е, че този плод струва скъпо. 

Научният портал ScienceAlert, позовавйки се научни изследвания, е направил подбор на най-отблъскващи миризми в света. 

На първо място в списъка се нарежда миризмата на сероводород. Тя се излъчва от развалени яйца и от планетата Уран, за което наскоро узнаха астрономите. Оказва се, че вторият най-неприятен аромат е този на плода дуриан. 

Виж още: Кантарът върви надолу, но не сваляте мазнините от тялото си? Ето какво се случва!

В него се съдържат 44 активни ароматически съединения, които се смесват в съвършено различни аромати – от развалено яйце до карамел.

В Тайланд е често срещан по улиците. На уличните пазари можете да видите майстори, които разсичат плода. 

Махат черупката и изваждат сърцевината, която е сочна. Плодът не се консумира само суров, прави се на сладкиши, на бонбони.

Виж още: 6 месеца след раждането: Марина Войкова в перфектна форма по бански

Още от Храна и тренировки с любов

Ако пропускате това нещо всяка сутрин, то ето защо може да имате лошо настроение и неприятен дъх
Какво представлява т.нар. "суши лице" и коя звезда говори за това
Тайната на дълголетието може да се окаже доста проста и достъпна
Време за детокс: какво ще се случи, ако спрем алкохола за един месец
Билката, за която трябва да знаем и какви са полезните ѝ свойства
Яде ви се нещо вечер? Не сте само вие, но има начин как да преодолеем вечерния глад
Банановите кори се оказват доста полезни! Ето как да ги ползваме
Вкусни, леки и домашни закуски, които и топят килограми
За любители: как да си приготвим вкъщи вкусните френски макарони
Биляна Йотовска с много вкусно предложение за бърза и здравословна закуска
Алекс Петканова с горещи кадри, разкри "тайната" за перфектен корем
Вкусни и ледени напитки, с които да преборите жегите
Един уникален плод, за който най-вероятно не сте чували
Как да разберем, че не ни достига витамин C
Красивата сладкарка, която изумява с уникалните си торти
Тайните на вкусния домашен сладолед
Биляна Йотовска с много съблазнителен кадър и идея за вкусен и здравословен десерт
Тридневната "военна" диета, която топи килограми и включва сладолед
Мария се преобразява, довери се на много нашумял треньор
Как да НЕ напълнеем по време на отпуск – прости правила
Петър Дънов и неговите съвети за здравословно хранене
Скир – полезен, вкусен и доста диетичен, но какво трябва да знаем за него
Райската закуска на Зара за стегнат и плосък корем – ето как да я приготвите
Защо да НЕ изхвърляте водата от спагетите
Храните, които ще ни оставят... гладни
Купата на Буда – интересен начин да се храним здравословно
Миризливият плод, който отблъсква с аромат, но струва много
Годините ѝ отиват: как Дженифър Анистън изглежда по-млада
Храни, които понижават холестерола
Защо трябва да приемаме храни с повече съдържание на магнезий