Спомени с вкус | Любимата закуска | 17 окт. 2026

Днес с Мели ще приготвим любимата ми закуска, с която тя ме изненада на рождения ми ден. Ще разберете колко добре се познаваме ииии... ще поревем. Приятно гледане!

РЕЦЕПТАТА:
1. Гьозлеме
Пшенично брашно - 800 гр
Топла вода - 250 мл
Сол - 1 ч.л.
Олио - 2 с.л.
Прясно мляко - 200 мл
Краве масло - 100 гр
Краве сирене - 200 гр
Кашкавал - 200 гр
Кисело мляко - 500гр

2. Яйца Бенедикт
2 филийки хляб с квас
4 пресни яйца (нека има поне 10 за проби)
8 тънки резена бекон
1 с.л. оцет (за поширане на яйцата)
Малко масло за запичане (50 гр)
Сол и прясно смлян черен пипер
Див лук

За сос Холандез:
3 жълтъка
150 гр краве масло
1 с.л. лимонов сок
Щипка сол
Щипка бял или черен пипер

Последвайте ни в социалните мрежи:
facebook: /spomeni.s.vkus/
instagram: /spomeni.s.vkus
tiktok: @spomeni.s.vkus

Водеща: Изабел Овчарова - Изи
Режисьор: Яна Титова
Продуцент: Алек Алексиев
Продуцент: Николай Стоичков
Изпълнителен Продуцент: Мартина Костелянчик
Изпълнителен Продуцент: Изабел Овчарова - Изи
Търговски директор: Албена Танева
Маркетинг: Лидия Богословова
Сценограф: Ивелина Минева
Оператор: Боян Дечев
Оператор: Иво Балджиев
Оператор: Кирил Димитров
Оператор: Иво Адов
Първи асистент режисьор: Симона Георгиева
PA: Влади Димитров
Асистент оператор: Ясин Алсбей
Зад кадър: Васил Христов
Асистент сценограф: Елена Валентинова Йонева
Звукооператор: Иван Колев
Грим и коса: Катерина Савова-Козарски
Коса Изабел: Никола Пергамов
Монтаж и пост продукция: Боян Дечев
Визуално оформление: Кристиана Вълчев
Агенти на водещата: INFLUENCER.BG, Иван Иванов, Ния Коцева, Елизабет Лазарова-Йовчева, Даяна Арсова
Делегиран продуцент Нова: Николай Киров