Спомени с вкус | Тристепенно меню | 7 ноем. 2026

12 преди 17 часа

Изи и Жаки са се амбицирали да приготвят тристепенно меню за отрицателно време. Дали ще им се получи, ще се справят ли с десерта и "плейтването" гледайте в епизода днес

РЕЦЕПТИТЕ:
1. Пълнен патладжан с тахан, чесън и зехтин, гарниран с цедено кисело мляко
Патладжан
Тахан (бял)
Цедено кисело мляко
Чесън
Олио
Сол
Червен пипер
Черен пипер
Сумак
Лимон
Магданоз

2. Марокански кус кус с червена сушена боровинка, хрупкав запечен бадем,
поръсен с козе сирене
Марокански кус кус – 2 алпака чаши
Вода
Червена сушена боровинка – 100 гр
Бадеми – 100 гр
Козе сирене
Зехтин
Лимон
Сол
Масло
Мед

3. Десерт Милфьой
Бутер тесто
За крема:
2 яйца
1 кутия малини
Захар – 1 с. л.
Царевично или натурално нишесте – 40гр
Сол – 1 щипка
Прясно мляко – 300 гр
Сметана за готвене – 100 гр
Масло - 30 гр
Пудра захар

Последвайте ни в социалните мрежи:
facebook: /spomeni.s.vkus/
instagram: /spomeni.s.vkus
tiktok: @spomeni.s.vkus

Водеща: Изабел Овчарова - Изи
Режисьор: Яна Титова
Продуцент: Алек Алексиев
Продуцент: Николай Стоичков
Изпълнителен Продуцент: Мартина Костелянчик
Изпълнителен Продуцент: Изабел Овчарова - Изи
Търговски директор: Албена Танева
Маркетинг: Лидия Богословова
Сценограф: Ивелина Минева
Оператор: Боян Дечев
Оператор: Иво Балджиев
Оператор: Кирил Димитров
Оператор: Иво Адов
Първи асистент режисьор: Симона Георгиева
PA: Влади Димитров
Асистент оператор: Ясин Алсбей
Зад кадър: Васил Христов
Аистент сценограф: Елена Валентинова Йонева
Звукооператор: Иван Колев
Грим и коса: Катерина Савова-Козарски
Коса Изабел: Никола Пергамов
Монтаж и пост продукция: Боян Дечев
Визуално оформление: Кристиана Вълчев
Агенти на водещата: INFLUENCER.BG, Иван Иванов, Ния Коцева, Елизабет Лазарова-Йовчева, Даяна Арсова
Делегиран продуцент Нова: Николай Киров

Виж повече Виж по-малко