Лесен, достъпен и сравнително евтин – що е то? Отговорът е... скир. Днес ще ви разкажем за ползите, ако изберете тази интересна млечна храна.
Скир е традиционен исландски млечен продукт, който е популярен в цял свят.
Този продукт много наподобява българското цедено кисело мляко.
Може да бъде натурален, с плодове, ядки или с други подсладител.
Виж още: Защо да НЕ изхвърляте водата от спагетите
В 100 грама скир се съдържат 60 калории, 10 грама протеини и няма мазнини, което го прави предпочитана храна за диета.
Консумира се от хора, които спортуват активно и държат на здравословния начин на живот.
Ето и какво трябва да знаете за ползите от скира:
Той е идеален продукт при диетичното хранене. Съдържа минимално количество калории, значими минерали и витамини, калций и витамин В12, има пробиотични свойства. След консумацията му ще бъдете сити дълго време, пишат от Edna.bg.
Скир може да се консумира чист, да се прави с него смутита, салати или върху препечен хляб. Най-често със скир се приготвят здравословни десерти, протеинови закуски леки закуски.
Виж още: Купата на Буда – интересен начин да се храним здравословно
Скирът помага за контролирането на кръвната захар. Тъй като в него се съдържат повече протеини и по-малко въглехидрати, неговата консумация помага за контролирането на кръвната захар. Според проучванията консумацията на протеини забавя абсорбцията на въглехидратите.
В него се съдържа голямо количество калций.
Виж още: Храни, с които НЕ трябва да закусваме
