Спомени с вкус | Бабините мекици или бухти | 10 окт. 2026

Днес заедно с Гринго и Стоил ще приготвим любимите им пълнени чушки, ще разберете как се правят идеалните бухтички. Ще ви разкажем как сме израснали заедно. Иииии гледай епизода за да вземеш страна - бухтички или мекици?

РЕЦЕПТАТА:

1.Чушки с ориз
чушки - 1 кг. червени
кайма - 500 г телешка
лук - 1 глава
ориз - 150 г
моркови - 1 бр.
домати - 1 бр.
картофи - 2 бр. (за запушване на чушките)
кимион
черен пипер - на вкус
червен пипер - 1 ч.л.
прясно мляко - 2 ч.ч.
брашно - 7 с.л.
жълтъци - 3 бр.
чубрица - 1 щипка
магданоз - 2 - 3 стръка пресен
сол - на вкус
кисело мляко - 200 г
олио - за запръжка

2.Мекици/бухти
Брашно - 0. 700 кг.
Кисело мляко - една кофичка
Яйце - 1бр.
Сода бикарбонат - една чаена лъжичка добре пълна
Сол - 1 супена лъжица (равна)
Оцет – 5-6 капки винен или ябълков, няма значение
Олио - 3 супени лъжици
И с останалата част от пакета от брашното, ( то е 1 кг ) ако има нужда и лепне, за доомесване

Последвайте ни в социалните мрежи:
facebook: /spomeni.s.vkus/
instagram: /spomeni.s.vkus
tiktok: @spomeni.s.vkus"

Водеща: Изабел Овчарова - Изи
Режисьор: Яна Титова
Продуцент: Алек Алексиев
Продуцент: Николай Стоичков
Изпълнителен Продуцент: Мартина Костелянчик
Изпълнителен Продуцент: Изабел Овчарова - Изи
Търговски директор: Албена Танева
Маркетинг: Лидия Богословова
Сценограф: Ивелина Минева
Оператор: Боян Дечев
Оператор: Иво Балджиев
Оператор: Кирил Димитров
Оператор: Иво Адов
Първи асистент режисьор: Симона Георгиева
PA: Влади Димитров
Асистент оператор: Ясин Алсбей
Зад кадър: Васил Христов
Аистент сценограф: Елена Валентинова Йонева
Звукооператор: Иван Колев
Грим и коса: Катерина Савова-Козарски
Коса Изабел: Никола Пергамов
Монтаж и пост продукция: Боян Дечев
Визуално оформление: Кристиана Вълчев
Агенти на водещата: INFLUENCER.BG, Иван Иванов, Ния Коцева, Елизабет Лазарова-Йовчева, Даяна Арсова
Делегиран продуцент Нова: Николай Киров